Tag: cilento food

La ricetta: polpette di alici

Ecco come prepararle

Letizia Baeumlin

La ricetta: zucchine alla scapece

Ecco come prepararle

Letizia Baeumlin

La ricetta: pizza chiena (ripiena) cilentana

Pasqua si avvicina e noi il coronavirus lo combattiamo preparando la pizza…

Bruno Sodano

Il Cilento ospite alla pizzeria dell’Accademia Pizza Doc di Sanremo

40 pizzaioli alla corte della pizzeria inserita all’interno dell’organizzazione di Sanremo 2020

Bruno Sodano

A Casal Velino si va a scuola di cacioricotta

L'appuntamento è domenica 16 febbraio per scoprire come avviene la lavorazione del…

Rossella Tanzola

Il sanguinaccio, tra sacro e profano: le sue origini

Ecco come preparare la torta al sanguinaccio

Letizia Baeumlin

La merenda del Cilento: pane e uoglio

L'olio di oliva nel Cilento rappresenta una grande ricchezza

Letizia Baeumlin

La ricetta: Crespelle Cilentane

Ecco come preparare questa ricetta

Letizia Baeumlin

La ricetta: il naspro

Ecco come preparare questa ricetta

Redazione Infocilento

Ecco i dolci di Natale della tradizione cilentana

Vengono preparati da tutta la famiglia, dai nonni ai bambini

Angela Bonora

Natale: ecco un tipico pranzo cilentano

Il menù completo dall'antipasto al dolce

Fiorenza Di Palma

Il birrificio dell’Aspide ospite al Castel dell’Ovo per il Napoli Beer Fest

Il birrificio cilentano presente alla kermesse più amata dai beer lover italiani

Bruno Sodano

Geppino Croce porta il Cilento da ReDenari a Salerno

ReDenari è uno di quei posti a Salerno dove poter mangiare una…

Bruno Sodano

La ricetta: la gardiniera

Ecco come preparare questa ricetta

Letizia Baeumlin