«La Provincia di Salerno ha deciso di affiancare la Biennale delle Industrie Casearie di Vallo della Lucania, per stare al fianco degli allevatori della razza bufalina e dei numerosi produttori del settore agroalimentare del Mezzogiorno, con l’obiettivo di creare condizioni di sinergia fra aziende nel tentativo di spingere la competitività del comparto sui mercati esteri». Così, ha sottolineato l’Assessore all’Agricoltura, Mario Miano, alla conferenza di presentazione del Salone Industria Casearia, in programma dal 15 al 17 ottobre prossimi presso l’area espositiva Fiere di Vallo a Vallo della Lucania«L’Amministrazione Cirielli- continua Miano- ha messo in campo politiche di sostegno per lo sviluppo del settore agroalimentare, che nell’intero territorio esprime prodotti di eccellenza per i quali è necessario apporre un marchio di prodotto certificato della provincia di Salerno, per un loro inserimento a pieno titolo nel sistema di tracciabilità». Il Salone dell’Industria Casearia nella giornata inaugurale del 15 ottobre alle 11,00 oltre ai saluti della autorità locali, provinciali e regionali, propone un convegno con la partecipazione dell’Ambasciatore in Italia della Mauritania, S.E. Aly Ould Haiba, la rappresentante del Ministero degli Affari esteri-DGAS, Roberta Abodi, l’Ispettore Ministero Agricoltura-Congo, Jasques Nzoussi, il delegato Ministero dell’Agricoltura-Mali, Mamadou Bernard Sissoko, il consigliere Tecnico Ministero Agricoltura-Mauritania, Moctar Fall. La tre giorni prevede esposizioni e presentazioni razze e specie di capi di bestiame della Regione Campania, seminari e tavole rotonde su temi legati al comparto, workshop su convenzioni tecniche e commerciali con le delegazioni estere accreditate, degustazioni guidate. Il 19 ottobre prossimo, il delegato della Farnesina, dott.ssa Roberta Abodi, conferirà al Salone Industria Casearia di Vallo il titolo di “Fiera Internazionale”, notizia appresa con soddisfazione dagli organizzatori dell’evento giunto alla VII edizione. Alla Conferenza stampa di presentazione dell’evento organizzato tenutasi stamani nella Sala Giunta di Palazzo Sant’Agostino hanno partecipato: il Dirigente provinciale, Domenico Ranesi, l’organizzatore Fiere di Vallo, Angelo Coda, il Sindaco di Vallo della Lucania, Emilio Romaniello, il caporedattore de “L’Allevatore”, Giovanni de Luca, il Direttore Associazione regionale allevatori della Campania (Arac), Maurizio De Renzis.