Per il terzo anno consecutivo ritorna l’appuntamento con “Botteghe e mestieri” nello scenario del convento Benedettino di Giungano. L’iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio di Salerno con Casartigiani Salerno, dal Comune di Giungano, dall’associazione “Cilentum pizza” e dalla BCC di Aquara, propone un itinerario nel settore dell’artigianato e della gastronomia. L’itinerario si snoda tra i laboratori dei mestieri di una volta, come l’impagliatore di sedie o il fabbro, e quelli dei piatti tipici della tradizione cilentana, in particolare la pizza. La cerimonia d’apertura avrà luogo giovedì 30 maggio alle ore 18:30 e, dopo il consueto taglio del nastro, saranno aperti al pubblico gli stands con la degustazione della pizza cilentana. Per il giorno successivo, venerdì 31, alle ore 19:30 è previsto il convegno dibattito “La pizza cilentana nella tradizione della dieta mediterranea” nella sala convegni del convento. Per quattro giorni, dalle 18:30 alle 24:00, saranno aperti al pubblico gli stands, i laboratori dimostrativi degli antichi mestieri e dalla pizza. Le serate saranno allietate da musica e canti popolari della tradizione cilentana.