Il mondo dell’entroterra cilentano, è un’affascinante realtà che ancora conserva i caratteri più autentici di una terra antica. La sua dimensione rurale è la caratteristica fondamentale, un corpus “enciclopedico” ereditato da contadini e pastori che nella gastronomia esprime uno dei maggiori contenuti caratteristici del territorio. 

La sagra del salame di Caselle in Pittari giunta alla sua XXVIII edizione, rappresenta una delle feste storiche nella quale il sapere contadino in materia di salumi, ritrova dinamismo e si propone con prodotti di grande qualità. Una sagra “Sacra”, un appuntamento estivo immancabile, un modo per assaporare il gusto vero della tradizione.

La sagra si svolgerà nel Viale Roma nei giorni 7/8/9 Agosto. Si potrà assistere a spettacoli musicali e partecipare a balli di gruppo.