Appuntamenti

A Vibonati la sagra dell'olio d'oliva

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Parte dal prossimo 3 agosto l'ormai consolidata “Gran sagra dell'olio d'oliva”, lanciata nel 2007 da La Macina Felice presso il suo agriturismo "La Valle Del Lupo" a Vibonati, sito in località Santa Lucia. Vi sarà, durante questi 9 giorni di festa, la disponibilità di parcheggio illuminato e custodito e le serate saranno allietate da balli e canti della tradizione. 

Nel menù sono previsti: prosciutto montanaro, salumi tipici, insalata di mare, pizza, pasta e fagioli con cotechino e prosciutto, fusilli o gnocchi con sugo di cinghiale, porchetta farcita alle olive, vitello, maiale, pollastro, leprotto e salsiccia tutti alla brace d'ulivo, agnello al forno con patatine, formaggio in padella, vini locali e birra.

In omaggio freselle con pomodori condite rigorosamente con olio extravergine d'oliva del frantoio stesso di La Macina Felice. Fino all'11 sarà possibile inoltre, immersi nel verde della suggestiva pineta circostante, far visita agli impianti oleari ad avanzate tecnologie moderne e fruire di una mostra di macchine e tecnologie d'epoca all'interno dell'agriristoro. 

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