Il giovane pasticciere di Teggiano, Antonio Manfredi conquista con il suo tiramisù “Lotus”, il secondo posto al campionato mondiale di Tiramisù. Antonio, figlio d’arte, l’ha conquistato l’ambito podio nell’ambito della competizione “The World Trophy of Professional Tiramisù” che si è svolta ieri all’Host Fiera Milano ed organizzata dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (Fipgc).
Un evento di grande prestigio internazionale
L’evento ha fatto confluire professionisti da cinque continenti diversi. Antonio Manfredi per picchiamo non è riuscito a conquistare il gradino più alto del podio, aggiudicato dalla Cina. Il terzo posto è andato alla Francia