Cilento, l’olio d’oliva: da volano economico a strumento di recupero della convivialità

Cilento, l’olio d’oliva: da volano economico a strumento di recupero della convivialità

Di Silvana Romano

La produzione diffusa dell’olio d’oliva nel Cilento potrebbe essere un valido strumento di rilancio  economico, ma anche di recupero di antichi valori, fra questi la convivialità e la solidarietà.

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