Pasta di mandorla: l’essenza di un’antica tradizione di paese
La pasta di mandorla: un dolce siciliano giunto a noi forse in epoca borbonica. Non doveva mai mancare sulle tavole per i grandi eventi
Perchè visitare Roscigno Vecchia
“Se la vista di cieli azzurri ti riempie di gioia, se le cose semplici della natura hanno un messaggio che tu comprendi, rallegrati, perchè la tua anima è viva”. Eleonora Duse Il borgo racconta lo stretto legame tra la popolazione e l’ambiente naturale. La sacra lentezza, il rispetto dell’ambiente, degli animali e del lavoro sono […]
La tradizione dei mercatini di Natale
I mercatini di Natale sono una tradizione antichissima, ancora oggi non possono proprio mancare per ricreare l'atmosfera natalizia
Rocca Cilento e il suo Castello Medievale
Rocca Cilento è un piccolissimo borgo suggestivo posizionato a oltre 600 metri sul livello del mare che ospita poche centinaia di abitanti. Situato su una collina ai piedi del Monte Stella, è una frazione del comune di Lustra. Nelle vicinanze troviamo i piccoli comuni di Mercato Cilento, Perdifumo, Torchiara e Rutino. Il paese offre un […]
Castelnuovo Cilento: cosa significa vivere in un borgo
Castelnuovo Cilento (Castièdde Nuove in dialetto cilentano) è un piccolo paesino della provincia di Salerno situato in cima ad una collina, a circa 280 metri sul livello del mare, con poco più di 2000 persone. Il borgo apparteneva al feudo di Agnello di Senerchia, fu fondato da Arnulfo, passò poi per vendita ad Antonio Carafa […]
Ottobre, il mese dei colori e il sapore delle castagne
Ottobre, il mese in cui l'autunno entra nel clou!
Le carrube, la storia e il significato originario
Quante volte vedete le carrube nelle passeggiate in campagna? Non tutti ne conoscono proprietà e benefici
Acciaroli: la voce del mare e il profumo della dieta mediterranea
Acciaroli è un suggestivo borgo cilentano sul mare, rinomato per il suo meraviglioso centro storico, un lungomare in cui poter passeggiare dolcemente e il romantico porto turistico, oggetto di numeri scatti fotografici. Questo paese costituisce uno scrigno di ricchezze da tutelare e valorizzare nel tempo. La località si estende tra antichi portoni, vicoletti, stradine strette […]
I Fioroni: caratteristiche e curiosità del frutto che “inaugura” l’estate
Da non confondere con i fichi veri e propri, il fiorone inaugura l'estate con la sua dolcezza e polposità
L’estate e la frutta di stagione: la maturazione delle ciliegie
Sono ricche di vitamine A e C, aiutano a proteggere la vista e contribuiscono al buon funzionamento delle difese immunitarie
A Pioppi un nuovo parco giochi: sarà intitolato alla prima donna medico
Un nuovo parco giochi, sicuro e all'avanguardia. Sarà inaugurato oggi e intitolato a Trotula de Ruggiero, primo medico donna
Cilento: con la primavera le colline si colorano di giallo. Fiorisce la ginestra
"Le ginestre sono così chiare, così brillanti, che sembrano illuminare i luoghi ove fioriscono" Gabriele D’annunzio
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Pollica: conosciamo la Tenuta degli Eremi
La Tenuta degli Eremi è un’azienda agricola biologica situata nel Comune di Pollica, all’interno del Parco Nazionale del Cilento
Alla scoperta delle Gole del Sammaro
Uno dei luoghi più suggestivi del Parco del Cilento!
La raccolta dell’asparago selvatico e la ricetta dello “sciusciello”
Primavera, tempo di asparagi: ecco come preparare una gustosa ricetta
La “pizza roce”: chi conosce questo dolce e chi ancora oggi lo prepara?
Prepararla era un rito per le occasioni speciali come ricorrenze, feste nuziali o battesimi
Alla scoperta del caseificio Granato
Il Granato è un caseificio situato a Capaccio Paestum. È una tappa immancabile per chi ha voglia di assaggiare prodotti genuini e preparati con il latte di bufala. Non solo mozzarelle ma anche brioche con gelato, yogurt e torte artigianali. È un luogo ideale per chi ha voglia di trascorrere una giornata rilassante e a […]
Il Pianoro di Ciolandrea è una terrazza panoramica sul Golfo di Policastro, poco distante dal Santuario della Madonna di Pietrasanta, situata a 450 metri di altezza. Siamo a San Giovanni a Piro, località collinare dalla vista stupefacente e senza eguali, che offre la possibilità di staccare la spina ed evadere dal caos quotidiano. La posizione […]
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