Il Mercato Rurale Rareche ha fatto tappa, nella Piazza di Gioi. Un mercato contadino e dell’artigianato realizzato da piccole realtà nel Cuore del Cilento, che hanno raccontato ieri le loro storie di sostenibilità e di vita. Rareche offre una panoramica importante sulle aziende che condividono principi etici di produzione e si dedicano all’agricoltura biologica, biodinamica ed organica rigenerativa.
Il nome dell’evento rappresenta il manifesto stesso del progetto che lo sostiene, perchè alle “radici” di un ottimo prodotto c’è tanto, prima di tutto le persone che scelgono di prendersi cura del proprio territorio e fanno rete con quanti condividono gli stessi principi per offrire ai propri clienti prodotti di cui innamorarsi al primo assaggio.
