L’accostamento di un alimento antico come l”ammaccata’ cilentana al volto giovane e fresco di Cristian Santomauro ha fatto la differenza e oggi questo incontro è uno delle storie più belle che il territorio cilentano possa raccontare. Finchè ci saranno persone impegnate come lui, le tradizioni locali saranno tutelate e valorizzate e saranno anche il punto di partenza per creare occupazione, offrire un’ opportunità ai giovani di rimanere e rendere produttivi i tanti terreni agricoli.
Ne parliamo oggi, ‘All’ora del caffè’, alle ore 14.30 sul canale tv 79Dtt di InfoCilento.