Cilento

Una Cena dedicata alla Dieta Mediterranea al Circolo Canottieri di Salerno

Si svolgerà venerdi 30 novembre, presso il Circolo Canottieri di Salerno, alle 20.30

Vincenza Alessio

30 Novembre 2018

Dieta

Venerdi 30 novembre, presso il Circolo Canottieri di Salerno, alle 20.30, si svolgerà una cena dedicata alla dieta mediterranea del Cilento.

Il menù completo prevede un Aperitivo di Benvenuto (cuppitiello alle Erbe spontanee del Mediterraneo, fichi, ceci, fragolino Mellis e Spumante Cilentano), un Antipasto (Cannoli con farina di ceci di Cicerale con alici di Menaica e ricotta, bacche di mirto e melagrana con polenta di borragine e zucca), un Primo Piatto (Lagane di farina di ceci di Cicerale e provola affumicata), un Secondo (Patate m’bottonate di CastelCivita e polpette di Cacio ricotta di Capra cilentana su vellutata di ceci neri) e un dessert (crostata di bacche di mirto selvatico).
Il tutto accompagnato dai vini della Cantina De Conciliis.

La cena sarà raccontata dai produttori del Cilento: Renato Corrente(Ceci di Cicerale), Enrico Foti(Fragolino Mellis), Paola De Conciliis(cantina De Conciliis), Annabella Mollo(Cacio Ricotta di Capra Cilentana) e Rosa Pepe(Cesto della biodiversità patata di Castelcivita).

Inoltre, interverranno il Presidente del Circolo Canottieri Giovanni Ricco, il Direttore del Museo Vivente della Dieta Mediterranea Valerio Calabrese e l’Ambasciatrice della Dieta Mediterranea nel mondo Giovanna Voria.

Iscriviti al canale WhatsApp

Resta sempre aggiornato, iscriviti al canale WhatsApp di InfoCilento

Potrebbe interessarti anche

Capaccio Paestum: ancora un incidente sulla SS18, due le auto coinvolte

A bordo dei veicoli due giovani residenti a Capaccio di venti e ventidue anni

La ricetta della domenica: Cupcake al cioccolato

Irresistibili cupcake al cioccolato con panna: un piccolo peccato di gola che conquista il cuore!

Angela Bonora

06/04/2025

Concessioni demaniali ad Agropoli: il Comune fissa le regole

La giunta comunale approva il riordino delle concessioni per garantire legalità, concorrenza e continuità per la stagione estiva

Nuovo accademico cilentano in Medicina e Chirurgia

Bruno Di Pace docente in Chirurgia Plastica alla Link Campus University di Roma

Cuccaro Vetere celebra 50 anni d’amore tra i maestri Anella e Nicola

Cuccaro Vetere in festa per le nozze d'oro dei maestri Anella e Nicola

Promozione: la Pro Sangiorgese mantiene la vetta ad una giornata dalla fine

Nella penultima giornata vincono Sapri e Città di Campagna, finisce in parità la gara tra Rocchese e Sanseverinese

Antonio Pagano

05/04/2025

IC Castellabate alla finale dei “Giochi matematici” alla Bocconi e l’orchestra sul podio

Successo per Flavio Colella della classe IIIA della Secondaria di I grado

Capaccio, addio a Pietro Spizzico. Straziante lettera della mamma e dei compagni: “avremmo voluto alleviare il tuo dolore”

Commovente e partecipata cerimonia: in centinaia a Capaccio Capoluogo per l’ultimo saluto al 15enne

Agropoli, Cineteatro “De Filippo”: festa per i 10 anni di attività, ecco il programma completo delle iniziative. Le interviste | VIDEO

Una due giorni dedicata al cinema e al teatro, per celebrare i primi 10 anni dall’inaugurazione del cineteatro “Eduardo De Filippo” di Agropoli, il primo in Italia a portare il nome del grande attore partenopeo

Novi Velia, frana sul Monte Gelbison: strada verso la riapertura | VIDEO

In vista della riapertura del Monte Gelbison, prevista tra poco meno di due mesi, la sommità della montagna sarà nuovamente accessibile. Nei prossimi giorni, infatti, il sindaco Adriano De Vita procederà alla revoca dell’ordinanza che aveva disposto la chiusura della strada. Il provvedimento Tale provvedimento era stato firmato alla vigilia di Natale, in seguito alle […]

Ernesto Rocco

05/04/2025

Aree interne del Cilento, pronta la nuova strategia: parla il presidente Girolamo Auricchio | VIDEO

L’importante incontro si terrà il 17 aprile a partire dalle 16:00, presso l’Aula Consiliare del Comune di Roccadaspide

Perito discute le opportunità dell’ospitalità extra-alberghiera e la nuova normativa | VIDEO

Un convegno ha approfondito il potenziale degli affitti brevi e delle locazioni turistiche per lo sviluppo locale nel Cilento interno, con focus sul Codice CIN

Torna alla home