Tommaso Morone, chef dell’Osteria Senza Tempo di Caggiano, è stato premiato questa sera a Roma all’Hotel Sheraton in occasione della presentazione della guida Ristoranti d’Italia 2019 del Gambero Rosso. L’Osteria Senza Tempo è stata premiata per il miglior rapporto qualità/prezzo. Piatti della tradizione realizzati con materie prime di ottima qualità sono gli elementi cardine della cucina di Tommaso Morone uniti ad un valore aggiunto unico: l’amore per il proprio lavoro. “Per vincere le partite ci vuole la squadra – ha commentato appena avuta la conferma del prestigioso riconoscimento – e noi siamo una grande squadra”.
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