Vittoria a Las Vegas nella categoria gluten free
Il pizzaiolo Antonio Langone, di Atena Lucana, trionfa nel Campionato del Mondo di Pizza di Las Vegas. L’evento si è tenuto lo scorso 22 marzo e il giovane valdianese ha avuto la meglio su 20 concorrenti provenienti da tutto il Mondo, risultando anche il primo italiano a vincere la kermesse.
Langone è riuscito a trionfare nella Categoria “Gluten Free” con una pizza chiamata “Detroit Style”, realizzata in teglia americana e capace di unire il made in Usa con prodotti tipici della tradizione della sua terra: mozzarella, friarielli, salsiccia e peperoni.
È riuscito così con la sua creatività a sorprendere e farsi apprezzare dai giudici.
Curiosità: lui è un archeologo e fa il pizzaiolo.
