Chef Iaccarino conferma risultati 2016, poi Da Vittorio-Uliassi
Il Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui due Golfi si conferma per il secondo anno consecutivo al top della classifica italiana dei ristoranti di lusso di TripAdvisor. Quest’anno sono tre le new entry nella classifica dei Travelers’ Choice Restaurants: il ristorante Ensama Pesce a Sala Bolognese (4/o), seguito a ruota da La Bottega del Buon Caffè a Firenze (5/o) e, infine, da Casa Perbellini a Verona (8/o).
Le regioni più premiate dai viaggiatori di TripAdvisor sono Lombardia e Piemonte, con due ristoranti ciascuna nella Top 10: per la prima Da Vittorio a Brusaporto, che riconferma la seconda posizione dell’anno scorso e l’Esplanade a Desenzano del Garda (7/o), mentre per il Piemonte sono il Ristorante Hotel Villa Crespi a Orta San Giulio (6/o) e il ristorante Piazza Duomo ad Alba, che chiude la Top 10. Riconfermati anche quest’anno l’Uliassi a Senigallia, che scala la classifica fino al terzo gradino del podio, e La Pergola a Roma (9/o).
I vincitori sono stati determinati utilizzando un algoritmo che ha preso in considerazione la quantità e la qualità delle recensioni per i ristoranti in un periodo di 12 mesi. “Mangiare nei ristoranti vincitori dei Travelers’ Choice Restaurants significa non solo consumare un pasto, ma soprattutto provare esperienze uniche e vivere momenti indimenticabili” ha commentato Valentina Quattro, portavoce di TripAdvisor per l’Italia. “Se, come diceva Jean Brunhes, ‘Mangiare è incorporare un territorio’ questi ristoranti rappresentano anche una vetrina d’eccellenza per le destinazioni che li ospitano”.
Ecco la classifica completa: 1.Ristorante Don Alfonso 1890, Sant’Agata sui Due Golfi, (NA) 2.Da Vittorio, Brusaporto (BG) 3.Uliassi, Senigallia (AN) 4.Ristorante Ensama Pesce, Sala Bolognese (BO) 5.La Bottega del Buon Caffè, Firenze (FI) 6.Ristorante Hotel Villa Crespi, Orta San Giulio (NO) 7.Ristorante Esplanade, Desenzano Del Garda (BS) 8.Casa Perbellini, Verona (VR) 9.La Pergola, Roma (ROMA) 10.Piazza Duomo, Alba (CN)